Étant un leader mondial de la culture et production d’huile, la Méditerranée a réalisé du progrès important vers la minimalisation des impacts environnementaux négatifs de ce secteur. Afin de présenter les meilleures pratiques dans la gestion des déchets d’huile d’olive et les nouvelles technologies relatives, tout en réaffirmant la valeur de la pression environnementale imposée par cette activité dans la région, le projet Horizon 2020 CB/MEP financé par l’UE a organisé un atelier régional à Athènes de 19 à 21 mars 2012.
Étant un leader mondial de la culture et production d’huile, la Méditerranée a réalisé du progrès important vers la minimalisation des impacts environnementaux négatifs de ce secteur. Afin de présenter les meilleures pratiques dans la gestion des déchets d’huile d’olive et les nouvelles technologies relatives, tout en réaffirmant la valeur de la pression environnementale imposée par cette activité dans la région, le projet Horizon 2020 CB/MEP financé par l’UE a organisé un atelier régional à Athènes de 19 à 21 mars 2012.
En mettant l’accent sur les défis spécifique pour la gestion efficace des déchets solides et des eaux uses du Moulin à huile, cette activité ambitieuse de renforcement de capacités était d’un niveau intermédiaire et ciblait les décideurs des ministères concernés impliqués dans la régulation et le gestion des déchets du moulin à l’huile, ainsi qu’aux représentatives du secteur de la société civile, y compris les instituts de recherche et du personnel coopératif des universités des domaines relatives à la gestion et valorisation des déchets du moulin à huile d’olive. Quarante-cinq participants provenant d’Albanie, Algérie, Croatie, Israël, Jordanie, Liban, Maroc, territoire palestinien occupé, Tunisie et Turquie ont bénéficié de l’atelier.
Parmi les objectifs de l’atelier étaient la meilleure compréhension des impacts environnementaux qui résultent de l’élimination incontrôlée des déchets de traitement d’olive, d’aiguiser la sensibilisation des cadres cohérents juridiques et institutionnels et des lignes directrices régulant la gestion des déchets du moulin à huile d’olive ainsi que la recherche innovatrice et de solutions appliquées dans le secteur. L’atelier a également couvert les cadres pertinentes de l’UE et les meilleures pratiques ainsi que le statut dans la production d’huile aux pays non-méditerranéennes. En outre, les participants ont gagné une connaissance approfondie des possibilités et des déchets de la commercialisation du moulin à huile d’olive. Les présentations et les expériences des participants sur les sujets susmentionnés ont été particulièrement éclairantes.
L’atelier a été organisé par l’Université d’Athènes avec le soutien du Centre d’Activités Régionales pour la Production Propre du Plan d’Action pour la Méditerranée (CP/RAC).
